Detan Premium Dzikie czarne świeże grzyby truflowe

Generalnie skórka czarnej trufli jest miękka i gładka przed osiągnięciem pełnej dojrzałości, a jej przekrój jest mlecznobiały lub szary.Po dojrzeniu naskórek jest twardy i ma gęste brodawkowate wypukłości, a ziarno białego marmuru jest bardziej widoczne w przekroju poprzecznym.Wysokiej jakości czarna trufla jest pełna zapachu, zapewniając ludziom stosunkowo wyjątkowe wrażenia węchowe. Zgodnie z wykryciem i analizą biologów w kraju i za granicą, dojrzała czarna trufla zawiera kilkanaście rodzajów aromatycznych naturalnych związków.Wraz z szybkim rozwojem chińskiego przemysłu truflowego zasoby trufli w prowincji Yunnan i Syczuan zostały wyczerpane, w związku z czym ceny handlowe odpowiednio wzrosły.

Trufle są bardzo wybredne w stosunku do środowiska, w którym rosną. Nie mogą rosnąć, dopóki słońce, woda lub pH gleby nieznacznie się zmienią.To jedyny przysmak na świecie, którego nie można uprawiać w kolejności.Ludzie nie wiedzą, dlaczego pod jednym drzewem rosną trufle, a obok nie inne, wyglądające identycznie.

W przeciwieństwie do grzybów i innych grzybów, zarodniki trufli nie są przenoszone przez wiatr, ale przez zwierzęta, które jedzą trufle.Trufle rosną głównie pod sosnami, dębami, leszczynami, bukami i drzewami pomarańczowymi, ponieważ nie mogą samodzielnie przeprowadzać fotosyntezy i przetrwać, a składniki odżywcze muszą polegać na symbiotycznych związkach z określonymi korzeniami