Świeży borowiks
Świeże grzyby w diecie pomagają organizmowi ludzkiemu zwalczać wiele dolegliwości i ich przejawów.Świeży produkt warto stosować do gotowania przez cały rok dla osób cierpiących na:
choroby układu sercowo-naczyniowego;
żylaki;
miażdżyca;
zmniejszone widzenie;
spadek odporności.
Kurki (nazwa naukowa: Cantharellus cibarius Fr.) to grzyb należący do rodzaju Chanterelle z rodziny Chanterelle, znany również jako grzyb żółtka jaja, grzyb żółty, grzyb morelowy itp. Owocnik kurki mięsisty, rozszerzany, od morelowego do żółtego jaja.Kapelusz szerokości 3~10 cm, wysokości 7~12 cm, na początku spłaszczony, później stopniowo wklęsły, z brzegiem wydłużonym, falisty lub płatkowy, zawinięty do wewnątrz.Miąższ grzyba jest lekko gęsty i jajecznie żółty.Grzyby potargane, wąskie, sięgające w dół do łodygi, rozgałęzione lub z żyłkami poprzecznymi połączonymi w sieć, tego samego koloru lub nieco jaśniejszego od kapelusza.Trzon o długości od 2 do 8 cm, grubości od 5 do 8 mm, cylindryczny, podstawa czasami nieco cieńsza lub większa, w kolorze kapelusza lub nieco jaśniejszy, gładki, solidny w środku.Zarodniki owalne lub owalne, bezbarwne;Wysyp zarodników żółtawo-biały.
Kurki występują głównie w północno-wschodnich Chinach, północnych Chinach, wschodnich Chinach, południowo-zachodnich i południowych Chinach.Przeważnie latem, jesienią wzrost w ziemi leśnej.Rozproszone do masy.Ektomikoryzę można utworzyć ze świerku, cykuty, dębu, kasztanowca, buku, grabu itp.
Kurki są pyszne i mają wyjątkowy owocowy aromat.Kurki mają właściwości lecznicze, oczyszczają oczy i poprawiają pracę żołądka.Może leczyć szorstkość lub suchość skóry spowodowaną witaminą A, malację rogówki, chorobę suchego oka i ślepotę kucą.Może również leczyć niektóre choroby spowodowane infekcjami dróg oddechowych i przewodu pokarmowego.
Fabryka Detan wykorzystuje specjalną technologię zamrażania, aby szybko zamrozić kurki w niskiej temperaturze -70 ~ -80 ℃.Może skutecznie hamować niszczenie komórek kurków podczas zamrażania.Dzięki temu kurki nie tracą świeżości i składników odżywczych.Jednocześnie wartość odżywcza kurek po rozmrożeniu nie uległa istotnemu zmniejszeniu, a jakość kurek po rozmrożeniu nie różniła się istotnie od jakości przed zamrożeniem.
Nie zaleca się rozmrażania mrożonej kurki w kuchence mikrofalowej, aby nie stracić więcej składników odżywczych, najlepiej rozmrażać w temperaturze pokojowej lub rozmrażać w lodówce, zazwyczaj umieszcza się ją w temperaturze pokojowej na 1 godzinę w celu rozmrożenia, a lodówkę przechowuje się w lodówce na około 3 godziny w celu rozmrożenia .Ponadto zamrożenie kurków zmieni charakter moreli, a ponieważ proces rozmrażania spowoduje całkowite paraliż kurki, jeśli zostanie oczyszczona i przetworzona przed zamrożeniem, zwykle nie jest rozmrażana, a bezpośrednio gotowana w wodzie, więc najlepszym sposobem zamrożenie kurek oznacza zrobienie zupy.Aby wydobyć z kurek to, co najlepsze.
Witamy w Szanghaju DETAN Mushroom & Trufle Co., Ltd.
Jesteśmy - - Rzetelnym partnerem w branży grzybowej
Od 2002 roku specjalizujemy się TYLKO w branży pieczarkowej, a naszą zaletą jest wszechstronność dostaw wszelkiego rodzaju ŚWIEŻYCH grzybów uprawnych i grzybów leśnych (świeżych, mrożonych i suszonych).
Zawsze kładziemy nacisk na dostarczanie najwyższej jakości produktów i usług.
Dobra komunikacja, zorientowanie na rynek i wzajemne zrozumienie sprawiają, że łatwiej nam się rozmawia i współpracuje.
Jesteśmy odpowiedzialni wobec naszych klientów, a także naszych pracowników i dostawców, co czyni nas rzetelnym dostawcą, pracodawcą i rzetelnym sprzedawcą.
Aby zachować świeżość produktów, wysyłamy je najczęściej bezpośrednim lotem.
Szybko dotrą do portu docelowego.W przypadku niektórych naszych produktów,
takie jak shimeji, enoki, shiitake, grzyby eryngii i grzyby suszone,
mają długi termin przydatności do spożycia, dzięki czemu można je transportować drogą morską.